Corton Grand Cru "Les Renardes"

Corton Grand Cru "Les Renardes"

Au milieux du versant Est de la colline de Corton, le Grand Cru “les Renardes”. Le sol est peu profond, les éclats de calcaires sont largement présents. En été l’argile se craquelle, il lézarde, “il renarde”.

 

Ce Grand cru est la plus parfaite expression du Pinot noir telle que les moine cisterciens l’on conçue. Il est humble, sans agressivité aucune. Toute la complexité résultant du travail que la vigne a fait pour puiser ses ressources dans le sol et pour capter l’énergie matinale, fraîche et délicate du soleil levant, se retrouve en bouteille.

 

Certains millésimes, peuvent apprécier dès leur jeunesse, long et complexe, sans la moindre agressivité. Une combinaison unique, trouvant son paroxysme dans le millésime 2017 de ce Corton grand-cru les renardes. Evidemment sur le fruit; étonnamment les notes de sous bois, de cuire, sont déjà présentes.

    PrixÀ partir de 88,00 €